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南方的烧烤,普遍有些“精致”,可今儿个人也不少,味道很重要,卖相也不能疏忽,分量也是可观的。
外焦里嫩的土豆片,十串起;香喷喷的香菇,一人三朵起;看着最有食欲的是烤茄子。
不过,这个年代的茄子有些小,和现代的烧烤摊上那种大茄子比起来,辈份似乎颠倒了。三个茄子才赶得上现代的一个大。
所以也熟的很快,佟佳渺喜欢的烤茄子,是把茄子的肚子花开,铺上满满的肉酱。可惜来不及做肉酱了,就加了一些葱花和韭菜花,烤好以后,淋上酸甜辣味的酱计,味道也很好。
烤全羊固然香,味美又新鲜的烤蔬菜,令人味蕾大开,没有人顾得上说话,都在低头吃着东西。
“让他们烤,你也赶快吃一点。”康熙爷看着比奴才们还忙碌的佟佳渺,于心不忍。
“我边烤边吃。”说着塞了一朵香菇在自
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