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沈娇把食材里的调味料全都拿出来，点火炒料。
不多一会儿，火锅底料的香味儿就飘散出来，不仅勾得饭店里的几人口水都流下来了。
就连路上的行人和住在周围的居民，都忍不住伸长了脖子，使劲儿的在空气里嗅了又嗅，“好香啊，这是哪家在做啥好吃的？”
“什么哪家在做好吃的，这香味是从三店飘出来的，肯定是三店那位大厨又出了什么新菜。这香味也太勾人了，比上次那个冷吃兔还要勾人，我得去打听打听，三店又出了啥新菜，我高低得攒钱去打一顿牙祭。”
……
距离饭点儿还早着呢，饭店里就已经来了不少打听新菜的人。
何琼珍表面上端着，不耐烦的赶人，“去去去，还没到饭点儿呢，大厨都还没出菜单，我咋知道今天卖啥菜，饭点儿再来啊！”
实际上，她走进后厨的时候，脸上都乐开了花，“小沈，你炒的这什么底料的香味也太厉害了。
你都不知道刚才已经来了一波又一波的人，问咱们店中午出啥菜了。”
何琼珍想起当初沈娇刚来的时候，还自掏腰包把菜买下来放在门口免费让家伙儿试吃。
现在哪里还需要那么费劲儿宣传，他们店里只要一出新菜，那些人闻着味儿就来了。
县城里现在甚至还流传着一句话，“宁可三年不吃肉，不能错过三店一顿菜”，足以见得他们三店现在在县城的名声有多么的响亮。
沈娇炒好了底料，这才在今日供应的小黑板上写下了两个大字，“火锅！”
火锅虽然大家都听说过，但这玩意儿费油，在这个物资匮乏的七零年代，吃过的人不多。
早就在店里排队的食客，看到这两个字的时候，立即掏了攒下的钱票开始购买。
一只接一只的锅底端出去，厨房里切好的配菜也一盘一盘的端了出去。
不一会儿功夫，后厨里今天的食材份额就已经卖完了。
“嘶——好麻好辣，好爽！感觉我舌头都跳起来了。”
“过瘾！这火锅吃得太过瘾了！”
“太爽了，这大冬天的，我都吃得出汗了，不愧是三店大厨的手艺，名不虚传啊！”
……
沈娇站在后厨通往前店的门口，听着热热闹闹的店里传来一片赞扬声，唇角不自觉的上扬，心里有种满足的幸福感升起。
火锅这种东西
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